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咸肉上汤娃娃菜的做法

字体:2018-01-09    乐百家娱乐平台大全
 很喜欢吃有软嫩口感的娃娃菜,尤其是上汤做法,既有鲜汤,又有菜,捞面拌饭都很惹味。煮好的汤汁有奶白的色泽,吃起来口感润滑鲜甜,挺不错呢!
 
具体步骤:
 
食材:娃娃菜1棵、猪肉碎30克、 盐3克、浓汤宝、油适量、清水
 
 
1. 娃娃菜洗净,沥干水切段
 
 
2. 猪肉切碎
 
 
3. 热锅倒油,倒入肉碎煸炒香
 
 
4. 倒入娃娃菜翻炒均匀
 
 
5. 加入小半盒浓汤宝
 
 
6. 倒进一小碗清水,拌匀
 
 
7. 遮上锅盖,大火煮12分钟
 
 
8. 煮至汤汁奶白色,娃娃菜绵软,调入盐拌匀,铲起即可

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