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真正有用的骨头汤补钙做法

字体:2018-01-09    乐百家娱乐平台大全
 寒冷冬日,滋补汤成了主打品,在全国各地,喝汤都成为一道饮食界的时尚风景。猪骨炖汤,配上有补肺益气、养心安神效果的灵芝,灵芝的味道虽苦,但苦而香,经过长时间的小火慢炖出来的汤特别浓香。
食材:
棒骨600g
灵芝20g
党参15g
生姜15g
食盐4g
 
 
做法:
1.
霸王超市的黑猪棒子骨
 
2.
所有的食材大集合
 
3.
灵芝用刷子洗刷干净
 
4.
再把灵芝剁小块
 
5.
猪骨经过清水浸泡过后,再清洗干净
 
6.
将猪骨放入炖盅内
 
7.
于放入姜片、枸杞、党参
 
8.
加入灵芝和适量的清水
 
9.
待炖锅的水烧开后,把炖盅放入慢炖2.5-3小时就可以,食时加入盐调味就好
 
 
 
 
 
烹饪技巧:
1、棒骨一定要先用清水泡一阵子再做,骨头中的血沫和脏东西比较多,不泡容易有异味儿;
2、灵芝不要太多,下得太多会导致汤的味道太苦,可能有些人接受不了了。

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